如今，不少家庭选购陶瓷刀，使用起来非常卫生方便。那陶瓷刀不快了怎么办？带大家一起了解下吧。
正常情况下，陶瓷刀的包装上都会写着锋利，但这个前提是只用它来切蔬菜，但不能切冬瓜、南瓜之类较硬的蔬菜。相对于钢刀而言，陶瓷刀的磨损速度比钢刀慢得多，用久了是会变钝的。
1、陶瓷刀使用时间久了之后就会出现刃口不锋利的情况，此时我们可以找到磨刀的作坊，直接让他帮我们用砂轮重新开一下利口。
2、陶瓷刀不快了，还可以用金钢锉刀锉。这个锉刀一般的五金店都有的卖，不需要太大，但是要细一点。还需要注意的是，陶瓷刀使用时不要扭曲，直来直去。
3、切记，磨钢刀的普通磨刀石是不能用来磨陶瓷刀的。