元宵节北京旅游景点大全
北京是一座古典与现代结合而成的城市,古老与现代的交织,让你一置身在这个城市的时候就能感受到这个城市的深厚底蕴。而要感受这个城市的魅力,这些地方你是一定要去的。天坛始建于明永乐十八年(1420年),为明、清两代帝王祭...
铁轨上的别墅 - 尽显罗马动静之美
罗马的Pigneto区,被当地人一直认为是破旧的铁道区,因为它的周围都是密密麻麻的铁轨,这里曾经为那些铁路工人修建了很多住宅,该住宅就是其中的一套,其简单,宽敞的结构似乎巧妙的满足了当代人的口味,这也是房主买下它的原因。...
居住工作二合一 - 摄影师的波西比亚混搭
在西班牙的马德里,摄影师ManoloYllera居住在这栋具有波西米亚风格且不羁的LOFT内。室内充满想象的陈设,装饰中大量复古的元素,主人将这里打造为居住与工作合一的绝妙空间。客厅,唯美唯幻。带有描绘图案的白色木板,成为室内...
御乾堂大师设计
御乾堂拥有强大的大师团队。聘用亚太手亚太地区手工艺大师、中国工艺美术大师、首批国家非物质文化遗产东阳木雕传承人冯文土为研发顾问;中国传统工艺美术大师、国家级木雕艺术研究员黄志勤为高级设计师;古典家具设计...
水果入馔正当时 - 炫彩樱桃土豆泥简单做
11-10盛夏,水果开始陆续大量上市。水果入馔,是这个季节最让人食指大动的,最值得尝试的健康餐桌菜式。不过水果毕竟不是烹饪的食材常客,过分烹饪也会让水果营养流失。如果你是初学者,不如从土豆泥开始入手。土豆泥的做法很简单,也...
一道颜色鲜艳的菜品 - 牛肝菌烤三文鱼
01-22颜色鲜艳的一道菜品,牛肝菌是高档菌类食材,搭配三文鱼在口感和味道上都非常和谐,并且三文鱼不以刺身方式呈现,用火枪烤制后食用,更加细嫩。高汤是用蔬菜汁调配的,味道清新,与菌菇和三文鱼是绝配。三文鱼不能烤太久,否则会影响...
温和的融会 - 精致美食鸡蛋芥末配沙拉
01-14谁说沙拉不可以很精致?面对这样一个小家伙时你一定会觉得赏心悦目,有时候做美食就是做创意,无处不欢乐。英式芥末酱最大的特点就是温柔,是用磨碎的山葵加奶油和醋等调料混合而成的,一般是白色的。芥末酱混合入沙拉酱口感...
创新粤菜 - 教你制作香醋汁葱烤银鳕鱼
01-22银鳕鱼独特的肉质,适合搭配蔬菜,软叶茎类比较合适,而芦笋类偏硬的蔬菜不适合搭配银鳕鱼。菠菜、豆苗都是不错的搭配选择。银鳕鱼本身肉质肥糯,用香醋汁搭配,去腻提鲜。同时用玫瑰露酒腌制是粤菜中常用的一种白酒腌制方式,腌...
传统美食 - 教你制作陈年黄酒蒸红毛蟹
01-18火候的掌握是蒸制螃蟹最关键的,蒸制螃蟹时必须火旺气猛,蒸的过程中不能闪火,也不能开盖检验,否则难以保证口感及质量。以一只1200克的红毛蟹为例,整只蟹带壳以100摄氏度以上的温度上锅蒸大概25分钟即可,肉已经断生,且口感鲜...
舌尖上的世界杯 - 创意亲子菜梅西便当
01-15世界杯刚刚结束,不管你看不看球,身边总不乏看球的人群,梅西、内马尔等球星经过一个月热火朝天的讨论也总不陌生。不过阿根廷头号球星梅西最终还是众望所归,凭借半年内射进32个球,成了2014年度金球射手王。海报球衣都不足以...
澳门超人气甜点 - 教你草莓木糠杯简单做
10-27木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩,后传入澳门,是澳门常见的葡式甜品。作为一道冷冻甜品,入口即溶的口感,还有奶油与蛋糕的完美搭配,让木糠蛋糕大受人们欢迎。Part1材料准备玛丽亚饼干130克,淡奶油300克,巢雀炼乳4...
酸甜好滋味 - 教你简单做糖醋罗非鱼
02-02罗非鱼原产非洲,在中小型鱼类里是营养价值极高的一种,肉嫩少刺。因罗非鱼不耐低温,目前在南部沿海较为常见,在两广地区更是每户人家饭桌上的常客。罗非鱼香煎后淋上酸甜的酱汁,肉香饱满四溢,余味让人留恋忘返。Part1食材准...
迪拜美食节 - 带你领略不一样的异国风情
01-30为期23天的迪拜美食嘉年华于上周六晚成功落下帷幕,这标志着迪拜美食节首创辉煌。2014迪拜美食嘉年华由旅游及商业部(DTCM)下属机构迪拜节庆及零售机构(DFRE)组织,该美食嘉年华是吃货们的天堂,吸引全球各地的游客。(文章...
大厨菜式 - 蟹黄石榴包配鲟鱼子酱简单做
01-25蟹黄粗脂肪含量高达15.66%,而蟹肉只有1.13%,蟹黄脂肪含量明显高于蟹肉;蟹黄的脂肪含量比其它鱼贝类卵巢的脂肪含量也高一些,这是蟹黄好吃的原因之一。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种,以河蟹黄为好,海蟹黄味稍差。(文章来源:名厨...
从花园到餐桌 - 四道美食向家人表达爱意
01-225.20又到了年度的最佳表白日,据说抓住这一天表白成功率是其他日子的两倍。不过表白却不一定是对心中的她/他,在你的身边很多关爱你的家人,不妨趁着这个日子向他们倾诉你的感谢之情。拿什么来表白呢?也许美食是最容易让人...
有模有样 - 两款粽子教程包出传统三角粽
01-21端午节吃粽子,是中国历史文化沉淀最深厚的食俗之一。传统的粽子,以糯米为主要材料,根据各地的不同习俗添加不同辅料,形成了甜、咸等极具地方特色的不同味道,也形成各地不同特色的粽子的形状。最印在我们脑海深处,应该还是立...
节后清肠胃 - 跟美女学做养生双红南瓜汤
12-06喜欢南瓜煮过后甜糯的口感,就会尝试用各种方法去做南瓜口味的菜,南瓜配枣,既减肥又养生,这是本季最推荐给大家学做的养生汤。达人珊妮养生清肠胃双红南瓜汤制作原料:南瓜,半颗;枣片,数量;炼乳,适量。制作过程:1)先将南瓜洗净去皮...
食药两用 - 教你哈尼野生树花食用方法
09-09哈尼野生树花是生长于海拔2500米以上高寒山区原始丛林间的木材上。树花属白蘑科,是一种珍稀的食、药两用菌。富含人体所需的多种维生素、微量元素等营养药用物质,具有很好的清热、排毒功效。它所特有的松曼酸成分,具有抗...
饭桌上的明星菜 - 教你简单做越式牛柳粒
10-27每块牛肉都能单独做一例牛排的份量,显得这道菜霸气十足,在年夜饭里绝对撑得起场面,压得住台面。牛肉口感外焦内嫩,肉质鲜嫩。最关键的是,牛肉给足了份量,足足大出一倍的量,食完立刻拥有大快朵颐的满足感。这道菜老少皆宜,年夜...
夏日清爽开胃菜 - 粤式菠萝生炒骨简单学
01-13炎炎夏日,胃口总是一般般?为家人来一道经典粤菜——菠萝生炒骨吧,酸甜开胃好滋味哦!Part1菠萝生炒骨食材准备主料:肋排半斤、菠萝半个辅料:鸡蛋1只、青辣椒2条、红辣椒1条调味料:盐1/2茶匙、广东白酒1茶匙、生粉...
夏日出游记 - 瓢虫三明治郊游便当简单做
01-15在阳光明媚的日子里,跟家人朋友一起到郊外去放轻松,多写意呢!再加上一款美味的郊游便当,必定能为欢乐的郊游时间增加不少的幸福感。怎样才能做出简单美味又营养的郊游便当?我们一起来学习一下吧。Part1鸡蛋火腿三文治食...
营养丰富香甜杂粮 - 紫薯糯米球点心
02-18紫薯因为富含花青素,而特有的神秘浪漫的紫色,让许多人着迷。紫薯除了花青素含量高,还有丰富的矿物质,有抗癌作用。它有很强的饱腹感而且热量很低,可以经常食用。叶子很喜欢紫薯的颜色,更喜欢它的营养和味道,和檽米粉揉成球,更...
甜而不腻 - 云南特制美食甜酱豆花米线
09-06甜酱油是云南当地特有的调味酱油,通海的甜酱油最有名。制作甜酱油的原材料是黄豆酱醅、红糖、饴糖、食盐、香料和酒曲,红糖要选盘溪竹园红糖,饴糖浓度在50′Be′以上,食盐选择甲炕锅盐。甜味的关键是炒酱色,用红...
粤式创新美食 - 特制金箔松露千层豆腐
10-26此菜摆盘和中式的饱满不同,用黑松露酱勾勒出简单的线条并在盘上特意留白,豆腐的每一层也都点缀黑松露酱,顶端以金箔装饰。加入的金箔,提亮了豆腐略显苍白的面容,拂浅了黑松露过于暗哑的色斑,最妙的是,豆腐无味而黑松露抢戏,有...
美味飘香 - 酥脆紫薯蛋挞家常做法
08-25上大学的时候,很喜欢吃蛋挞,对于学生党来说不便宜,吃一两个不够过瘾,想吃多钱包却受不了,那不妨自己做!天冷的时候,我通常一次做多点蛋挞皮放冷冻,毕竟自己做的,吃着也更放心。不过,现在天气太热不适合开酥,偷懒买现成的蛋挞皮,也...
89平三室番薯的家装修装潢设计效果图案例
01-05蛮感谢番薯妈妈lris的信任的,其实每一个好的作品完成,离不开你们对我完全的信任,这套房子虽然有两个卫生间,但是并没有做很传统的主客卫之分,且只保留了一个淋浴房,谢谢你们可以接受这样的理念,使得其余难点都迎刃而解。·户...
创意淮扬菜品 - 一虾多吃的双味鲜河虾
01-13把两种味道的河虾融入同一菜品当中,油爆虾浓郁的酸甜味正好弥补了清炒虾仁的清淡,是一道一虾多吃的创意淮扬菜品,在一道菜品中可以品尝到不同的味道很受食客欢迎,同时丰富了视觉造型,简单易行的菜品为宾客传递了欢愉美好的...
健脾养肺玉米粥 - 初秋养生食疗之道
08-10立秋过后天气也凉起来,落大雨,消暑夏。每到入秋,食膳也该做细微调整。秋燥伤肺,食物应多温润补气。正好农历八月,新玉米也应季了,多买些鲜玉米,和玉米粉、玉米渣熬成粥,健脾又养肺。食疗养生,先从一锅暖暖的玉米粥开始过秋吧。...
药食同源 - 教你简单做出美味凉拌板蓝根
10-26板蓝根是药食同源的好食材,除了入口食用以外,还可以做染料。别惊讶,早在明末清初,云南大理的白族人就将板蓝根做成了染料,最先只是简单将生白布染成蓝色,后来才慢慢学着将布扎起,染出花样,这就是白族人擅长的扎染民族手工艺。...
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