使用前清洗绞肉机并晾干，再组装起来；把肉类剔除掉骨，切成细条形的块状；运行绞肉机，再有频率地添加肉块；使用后清洗绞肉机，存放在干燥处。具体使用方法如下：
1、家用电动绞肉机使用之前，首先要清洗一下，清洗可以清洗的部位。清洗后晾干，再组装起来。连接电源，看能否正常运转。
2、把要绞切的肉类，剔除掉骨头，再切成细条形状的块状，这样做是为了避免损坏绞肉机。
3、接下来就可以打开电源，打开开关，让绞肉机运转起来，然后再有频率、均匀地添加肉块。
4、如果在运转过程中，发现机器不正常或者是有漏电等情况，就马上关机。然后切断电源，检查看是机器有故障，还是电路有故障。
5、使用完后，再清洗一下绞肉机的各部件，晾干后，存放在厨房比较干燥的固定位置。