清洗时要拿着中间轴的位置，避免被割伤；避免搅拌难搅拌的东西，以免损坏刀片；绞肉机连续使用的时间不能超过1分钟。具体注意事项如下：
1、因为家用电动绞肉机是专用绞肉的机器，所以刀锋是非常锋利的，使用时一定要注意别被伤到。清洗的时候要拿着中间轴的位置，这样才能避免被割伤。
2、家用电动绞肉机以绞肉为主，也可以搅拌其他食材，比如水果、蔬菜或者一些类似花生的颗粒物。但是要避免搅拌一些比较难搅拌的东西，以免损坏刀片。
3、在使用家用电动绞肉机的时候，可以每20秒就停顿一下，保证机器使用的效果，还能避免电机过热而产生异味。如果发现有异常情况，一定要立即停止使用，等到绞肉机冷却之后再使用，注意，连续使用的时间是不能超过1分钟的。