雾霾敏感季 - 罗汉果甜汤帮你润肺清热

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每到季节变更的时候,咳嗽就越来越频繁,伤风感冒的人不在少数,再加上现在的雾霾天气,呼吸道变得更为敏感。想要保护娇柔的肺,不妨多使用润肺佳品,如清肺解热的罗汉果,味甘性凉,归肺、大肠经,有清热润肺的功效,因它味道甘甜柔和,所以有养阴的功效。吸烟的朋友养阴润肺,喝这个茶最好不过了。

雾霾敏感季 罗汉果甜汤帮你润肺清热

罗汉果果饮:

雾霾敏感季 罗汉果甜汤帮你润肺清热 第2张

准备材料:

罗汉果 1只 鸭梨 1只 冰糖 25克 (最好是黄冰糖)枣二枚

雾霾敏感季 罗汉果甜汤帮你润肺清热 第3张

1、罗汉果剥去外壳

雾霾敏感季 罗汉果甜汤帮你润肺清热 第4张

2、将内芯的果肉切成三份

雾霾敏感季 罗汉果甜汤帮你润肺清热 第5张

3、梨也切成薄片,备用。

雾霾敏感季 罗汉果甜汤帮你润肺清热 第6张

4、将上述材料放入煲锅里,加入没过材料之水量,用大火烧开后,用中小火慢炖1小时。

雾霾敏感季 罗汉果甜汤帮你润肺清热 第7张

5、成品图片(食用的时候滤取汤汁即可)

TIPS:

雾霾敏感季 罗汉果甜汤帮你润肺清热 第8张

1、罗汉果本身就是很甜的食材,所以冰糖的量不要多,多了就会很腻。不喜欢吃甜的人可以不放冰糖。

2、梨片需要切得很薄,这样更有利于淅出梨汁。

3、这道饮品集药和食补于一身,即可日常饮用也可以咳嗽的时候饮用。

************关于罗汉果的小知识************

罗汉果被人们誉为“神仙果”。 果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

雾霾敏感季 罗汉果甜汤帮你润肺清热 第9张

【功能主治】清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。

【适宜人群】

雾霾敏感季 罗汉果甜汤帮你润肺清热 第10张

根据罗汉果凉茶的功效,以下6类人群特别需要:

1.经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。

2.演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。

3.深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。

4.长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。

5.室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。

6.逢年过节,为买健康礼品头痛的人。

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