石英石橱柜台面的优点是表面硬度高，不会被利器刮花；耐火性良好，不会因接触高温而导致燃烧；可与食物直接接触，安全无毒；抗腐蚀能力强，耐污染性好。具体如下：
1、耐刮性突出
石英石台面的耐刮性非常突出，相对于其他台面而言，石英石台面的硬度仅次于钻石的硬度，其表面硬度可高达莫氏硬度7.5，远大于厨房中所使用的刀铲等利器，不会被其刮伤，非常适合台面使用。
2、耐火性良好
石英石台面中的石英含量高达94%，是典型的耐火材料，其熔点高达1300℃以上，94%天然石英制成的石英石完全阻燃，不会因接触高温而导致燃烧，也具备人造石等台面无法比拟的耐高温特性，在厨房使用更佳。
3、无毒无辐射
石英石的表面光滑，平整无划痕，致密无孔的材料结构使得细菌无处藏身，可与食物直接接触，安全无毒。优质的石英石采用精选的天然石英结晶矿产，原料中不含任何可能导致辐射的重金属杂质。
4、耐污染性好
石英石是在真空条件下制造的表里如一、致密无孔的复合材料，其石英表面对厨房的酸碱有极好的抗腐蚀能力，日常使用的液体物质不会渗透其内部，长时间置于表面的液体只需用清水或洁而亮等清洁剂。