调查发现7成厨房达不到国家室内环保标准，已经让消费者忐忑不安。而不久之前某大品牌橱柜由于TVOC超标而被曝光的消息更是让人们震惊。
市面上的橱柜板材有E0、E1级，甚至还有超E0级的板材，被称作环保橱柜。普通的消费者对环保橱柜的认识是片面的，不是仅仅实用了所谓的环保板材、甲醛不超标都被称作环保橱柜。什么才是真正的环保橱柜呢?环保产品，要精致到每一个细节。
一、有害物质不超标
橱柜除了有甲醛的污染外，还有其它的化学污染。橱柜内可能还存在着有害物质苯、氡等。除了面板以外，还有柜体板和粘胶都需要进行相关处理，才能保证各项有害物质的含量不超标。
二、做工精细
小心粗糙的作工，对人体造成伤害。材料、做工低劣的橱柜，可能在细节处存在毛刺、尖角、快口等，这些未经合理处理的部分，很容易造成身体伤害。在橱柜上直接处理食物，可能因为台面质量问题，造成误食杂质、碎屑等情况，对健康也有危害。
三、可循环材料
真正的环保是材料的可循环使用。从材料的环保性来说，铝质要比不锈钢材料更好，因为铝的沸点比较低，只有200度，而不锈钢要高达2000度，不利于材料的再循环加工。有些不显眼的部分，比如橱柜的调整脚，完全可以使用塑料回料，只要它强度合格，没有必要非选用所谓的ABS塑料等。
四、节能设计
环保橱柜要应用节能型设计。水槽的选用直接影响到自来水的使用量。单个大水槽和目前比较流行的双槽水槽相比，后者更节约用水;因为大水槽需要蓄更多的水，而且双水槽可以浸、洗分开，能更加合理用水。
煤气灶的设置应该尽量避开风口，如果安装在门边，使用时煤气会受到流动空气的影响，不仅燃气的使用量会增大，而且油烟被风吹散，无法集中吸收，会影响抽油烟机的工作。
五、合理的垃圾处理设备
生活垃圾的处理。厨房一直被认为是垃圾的“制造车间”，弄脏地板、堵塞水槽已经司空见惯，而清理残留的垃圾不当，则容易滋生细菌，同时还会招来四害。
在发达国家和地区，人们在自家的厨房对垃圾进行预处理，通过安装垃圾粉碎机，可以让部分垃圾直接通过废水管排出;而这些垃圾残渣，可以在水厂被回收，加工成有机肥料，一举两得。
六、使用的安全
橱柜设计要突出安全性。橱柜是水、电、煤大集合的地方，如果这三样东西使用不当，都会对环境造成危害，甚至影响到人身安全。水槽中的溢水口要合理设置;电器、电线和插头避免漏电;还有煤气的阀门、熄火保护等等。比如插座远离水槽、厨房电器的散热等细节方面，都要为消费者考虑。通过合理使用调料拉篮、超大抽屉柜、拐角转筒等使厨房劳动中存取物更方便，同时扩大了储藏空间。相对于进口产品来说，国产品牌在这些方面的设计及安装施工上更加贴近中国消费者的需求，而其性价比的优势也越来越明显。
另外，橱柜市场目前仍然鱼龙混杂，消费者选购时要把握7个要素：1.大品牌有售后品质保证;2.环保材料(查验检测报告)是环保橱柜的基础;3.国际通的按柜体计价方式，避免功能概念含混不清;4.五金件体现了橱柜寿命(可拉开抽屉查看，高品质五金内部有精密的部件，劣质五金恰恰相反);5.整体厨房概念包括与电器的完美结合、水电气的走线布局、安装后的噪音共振消除等;6.小作坊还是大工厂是决定橱柜环保的关键，人工的裁切组装往往造成封边不严等问题，无法达到环保橱柜要求;7.售后服务不是简单的承诺可以完成的，而需要一个服务体系做支撑。