烹饪一顿美食除了需要一个能煮一手好菜的厨师，还需要好的厨具。在厨房里，厨具可是很多种类的，电饭锅、炒锅、铁锅、不粘锅、高压锅等等。以上介绍的锅类，相信大家都非常的熟悉了，那么蒸煮锅不知大家是否了解了。今天我们就来看看什么是蒸煮锅以及蒸煮锅价格。
什么是蒸煮锅
蒸煮锅是一种以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热）的锅类，适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验，也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。蒸煮锅蒸煮锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
蒸煮锅按加热方式分为：电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅，燃气加热蒸煮锅，导热油加热搅拌锅；按形式分为：立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅，卧式蒸煮锅，固定式蒸煮锅。
蒸煮锅价格
科巨不锈钢蒸煮锅立式蒸煮锅可倾式蒸煮锅蒸煮锅15300元
科劳500L全不锈钢食品蒸煮锅蒸汽加热蒸煮锅10500元
海诺可倾斜夹层锅蒸煮锅蒸汽锅10000元
顺泽新型嘉兴粽子蒸煮锅不锈钢立式蒸煮锅12000元
由上可见，蒸煮锅一般用于加工食品，所以消费者在使用蒸煮锅的时候一定要注意蒸煮锅的使用事项，保证安全，也要定时对蒸煮锅进行保养维修，这样蒸煮锅才能耐用。以上就是小编介绍的关于什么是蒸煮锅以及蒸煮锅价格的内容，希望能够帮助到大家了解蒸煮锅的相关知识。